Skip to main content

Posts

Featured

Marmer Cake

Assalamu’alaykum warahmatullahi wabarakaatuh..
Bikin apa hari ini buat bocah, buibu? Di rumah sih peralatan baking masih aman tersimpan, kue-kue kering masih ada walapun tinggal seuprit di setiap stoplesnya, dan mood baking masih entah ke mana. Ini marmer cake kapan entah. Demi memenuhi janji untuk rajin ngeblog lagi, jadi mari kita posting saja ya.
Ini salah satu cake favorit. Kadang saya modif dengan substitusi bahan, misal pake kopi, lemon, atau vanilla saja gak pake motif marmer. Bebaskan saja.

Marmer Cake

Sumber : blog mbak Hesti Hakim

250 gr margarin
200 gr gula tepung
5 butir telur
250 gr terigu protein sedang
30 gr tepung maizena
1 sdt baking powder
60 ml susu cair
1/4 sdt pasta vanila
2 sdm cokelat bubuk, larutkan dalam 2 sdm air


Kocok margarin,vanili dan gula tepung sampai lembut. Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung sambil diayak dan dikocok rata.

Masukkan sisa tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder bergantian dengan susu cair samb…

Latest posts

Mangut Ikan Asap - Tahu

Martabak Bolu Mini

Roti Pisang Banjar

Pisang Bakar Keju Saus Kinca

Bistik Ayam

Arem-Arem

Lemon Cake

Banana Bread

Gulai Ayam Tahu

Cumi Asin Tumis Pedas